صفحه ی اصلی / اخبار / طرز تهیه ی دسر شکلاتی اسپانیایی خوشمزه

طرز تهیه ی دسر شکلاتی اسپانیایی خوشمزه

طرز تهیه ی دسر شکلاتی اسپانیایی خوشمزه

دسر شکلاتی اسپانیایی

مواد لازم برای تهیه ی دسر شکلاتی

گردوی خرد شده……………………………………………..نصف پیمانه
آرد………………………………………………………………………..۲/۱ پیمانه
تخم مرغ……………………………………………………………………..۲ عدد
شکر……………………………………………………………………….یک لیوان
شیر…………………………………………………………………………..یک لیتر
نشاسته…………………………………………………..۲ قاشق سوپخوری
وانیل…………………………………………………نصف قاشق چایخوری
کره………………………………………………………………………………۵۰ گرم
بیسکویت……………………………………………………….یک تا ۲ بسته
کاکائو……………………………………………………..۳ قاشق سوپخوری
خامه………………………………………………………………………..۱۵۰ گرم

دسر شکلاتی اسپانیایی

روش تهیه …

شکر و تخم مرغ هارا با همزن مخلوط کرده نشاسته را در کمی شیر سرد حل کنید. شیر را داخل قابلمه ریخته و مخلوط نشاسته و شیر را به آن اضافه کنید. آرد را الک کرده به شیر باقیمانده اضافه کنید. مخلوط تخم‌مرغ و شکر را نیز به روی مخلوط آرد و شیر ریخته مخلوط را روی شعله ملایم قرار داده و آن را هم بزنید تا غلیظ شود. کره و وانیل را به مخلوط غلیظ شده اضافه کنید. در انتهای کار و بعد از خاموش کردن شعله، خامه را به مخلوط اضافه کنید. یک ردیف بیسکویت پتی‌بور را در ته ظرف مورد نظر چیده و مایه بالا را روی آن می‌ریزیم. سپس ردیف دیگری از بیسکویت را روی مایه چیده و مقداری مغز گردو روی آن می‌پاشیم. روی بیسکویت و گردو، کرم به رنگ دیگر را اضافه می‌کنیم و روی آن را به طور دلخواه تزئین می‌کنیم. این دسر را می‌توان به‌صورت دو رنگ و با افزودن کاکائو قهوه‌ای نیز درست کرد. برای این کار مواد را قبل از گذاشتن روی گاز نصف کرده و هر نیمه آن را در داخل ظرف جداگانه‌ای می‌ریزیم. به یکی از آنها کاکائو اضافه می‌کنیم تا به رنگ قهوه‌ای درآید. اگر از طعم نسکافه خوشتان می‌آید، می‌توانید به مواد کاکائو کمی نسکافه هم اضافه کنید. تهیه این دسر بدون استفاده از تخم مرغ نیز میسر است. بهتر است این دسر را به مدت یک روز در یخچال قرار داده و سپس آن را سرو کنید تا خوشمزه‌تر شود. در این صورت حتماً سرپوشی روی ظرف آن قرار دهید.

شکل های مختلف این دسر

شما میتوانید با تهیه ی این دسر ساده و خوشمزه در میهمانی ها و مجالس دورهمی سلیقه ی خود را با دیگران نشان دهید.

باتوجه به سلیقه ی خو میتوانید دسر پان اسپانیایی را تزیین کنید.

دسر شکلاتی اسپانیایی

دسر شکلاتی اسپانیایی

دسر شکلاتی اسپانیایی

دسر شکلاتی اسپانیایی

………………………………………………………………………………………………………………………………

در ادامه آشنا میشوید با انواع مختلف دسر های خوشمزه فقط کلیک کنید.

طرز تهیه ی دسر پان اسپانیایی

طرز تهیه ی دسر پاناکوتا

طرز تهیه ی دسر های ایتالیایی

دسر کیک ویکتوریا

تزیین ژله ی زیبا و خوشمزه

نوشته طرز تهیه ی دسر شکلاتی اسپانیایی خوشمزه اولین بار در مجله اینترنتی آراس , اخبار , عکس , مدل , فناوری. پدیدار شد.

منبع

Check Also

روشهایی برای از بین بردن تیرگی زیر بغل

اغلب تیرگی زیر بغل به علت اصلاح کردن این نقطه و استفاده از تیغ و …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *